En varios casos, cuando le pregunté a la persona si actualmente tiene asma, algunos me lo confirmaron y otros me dijeron que cuando eran chicos lo tenían. Mientras que otras personas me comentaron que tenían actualmente asma.

El gen HRH1 que tiene la información para producir los receptores H1 de la histamina que son importantes en el mecanismo del asma, así como también variante del gen HMNT. El asma alérgico es el más frecuente representando el 80% de los casos y se estima que el 90% de los niños con asma tienen alergias. 

Podríamos pensar al asma como una reacción alérgica localizada en el bronquio donde una inflamación muy leve disminuye el calibre levemente generando tos, un incremento moderado generando un estrechamiento involuntario causando broncoespasmo y una constricción mayor por una inflamación más severa causando el asma. 

Generalmente el asma alérgico lo asociamos directamente con causas ambientales que respiramos como el polen, moho, ácaros y polvo porque el asma es una enfermedad respiratoria. No asociamos que algo que comemos o tomamos (ricos en histamina) que ingresa al aparato digestivo se puede manifestar con una reacción alérgica con presentación respiratoria como es la tos, el broncoespasmo o asma. Cuando se activa el receptor H1 de la histamina se produce broncoespasmo y obstrucción de las vías respiratorias y altos niveles de esta sustancia química se han correlacionado con un asma más severo. 

Disminuir los niveles de histamina en el cuerpo mediante intervenciones nutricionales y fármacos ha demostrado ser beneficioso para mejorar el asma de acuerdo a un estudio científico realizado por investigadores de la University of Missouri Kansas City que fue publicado en 2015 en la revista American Journal of Respiratory Cell and Molecular Biology.